[audio:856.mp3] Le syndicat UNITE-HERE a lancé un boycott des hôtels appartenant au groupe Eagle Hospitality Properties, un fonds d’investissement visé par une opération de reprise par un autre fonds. Les …

[audio:855.mp3] La multinationale française emploie environ 500 salariés dans les cantines et points de distribution de l’Université Davis de Californie à Sacramento. Le taux horaire de certains d’entre eux est …

[audio:854.mp3] Au sujet des passations de marché, l’avenant n° 3 à la Convention Collective Nationale des personnels des restaurants de collectivités est très claire : « Les salariés repris conserveront chez …

[audio:840.mp3] Prévu dès 9 heures ce matin à l’hôtel Novotel Paris Tour Eiffel, Quai de Grenelle, le Comité de Groupe Accor a commencé par une présentation de la stratégie et …

En juin 2004, Elior a cédé les 52 restaurants en propre et les 22 en concession de la chaîne Pomme de Pain au fonds d’’investissement Acto. Changement d’employeur pour les …

La loi n° 2006-340 du 23 mars 2006 relative à l’égalité salariale entre les femmes et les hommes vient d’être explicité par une circulaire parue le 17 mai 2007 au …

[audio:839.mp3] Est-ce un hasard que ce soit une entreprise de restauration qui aille jusqu’au bout pour démolir la notion de vie privée au travail ? Pas vraiment. C’est la société …

La clause de mobilité d’un contrat de travail doit définir précisément l’étendue de la zone géographique d’application. Elle ne peut pas conférer à l’employeur le pouvoir d’en étendre unilatéralement la …

L’avenant n° 2 à la Convention Collective Nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants et sa grille de salaires sont disponibles dans la zone de téléchargement.

[audio:838.mp3] Au Japon comme en France, les T.O. mettent en cause les conditions de travail de leurs guides accompagnateurs. Nous avons reçu un communiqué de « Tobu », un syndicat japonais représentant …