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La CFDT a appris par la presse, le report de la commission paritaire mixte de la Convention Collective Nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants au sujet des salaires prévus le 2 …

Selon le Sunday Times, un group de capital américain, Clayton, Dubilier & Rice (CDR), chercherait des banques d’investissement pour appuyer une offre d’achat de Compass Group. Cette offre concernerait la …

Eurest, filiale de Compass Group qui se vante d’être le numéro un de la restauration collective dans le monde, serait impliquée dans le scandale des approvisionnements des Nations Unies. Selon …

L’encre à peine séchée sur l’accord entre Gate Gourmet et le TGWU britannique à l’aéroport Heathrow à Londres, un nouveau conflit impliquant les cuisines de l’air a éclaté à l’aéroport …

Le Conseil d’État a déclaré « licite » le contrat nouvelles embauches (CNE). La CFDT regrette cette décision et réaffirme son hostilité à ce contrat qui donne plus de flexibilité …

Le seul de la région parisienne, il s’avère toujours très profitable. Le mois dernier, Dominique Desseigne, président du groupe Lucien Barrière se félicitait de son casino d’Enghien, premier casino français, …

American Express Voyages d’Affaires a mis en œuvre une procédure de plan de sauvegarde de l’emploi (PSE). 413 emplois seront supprimés dans cette entreprise mondiale florissante ! Ne s’agissant nullement …

Un comparatif des salaires moyens par fonction au sein des trois SNC des chaînes Sofitel, Novotel et Mercure du groupe Accor fait apparaître des écarts parfois importants par rapport aux …

Les salariés du secteur hôtellerie tourisme restauration ont marqué leur présence dans la manifestation du 4 octobre sous la banderole de la Fédération des Services CFDT. Avec des salaires et …

Jeudi dernier, 650 employés de restauration réunis par leur syndicat, le TGWU, ont voté à une large majorité en faveur d’un accord de fin de conflit avec Gate Gourmet. 400 …