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La révision de la convention collective acceptée par deux syndicats minoritaires (FO et CGC) a été rejetée par la CFDT, que la CGT et la CFTC ont rejoint. L’actuelle convention …

On a beaucoup parlé cette semaine d’une décision de justice qui a purement annulé le plan de sauvegarde de l’emploi proposé par la direction de l’hôtel Le Crillon à Paris. …

En cette période de négociations annuelles des salaires, voici quelques informations que les employés de l’hôtellerie parisienne peuvent exploiter utilement. En effet, Price Waterhouse Cooper, la compagnie internationale d’études et …

Lutte contre la précarité, sécurisation des parcours professionnels, anticipation et adaptation des mutations économiques, réduction du contentieux juridique… La négociation sur la sécurisation de l’emploi a abouti à un accord …

C’est le 07 novembre dernier, jour où le premier ministre annonça que le taux de TVA dans la restauration passerait de 7 à 10% au 01 janvier 2014, que s’est …

Le groupe Autogrill fait encore parler de lui, il confirme sa décision que 2012 sera une année où les salariés n’auront pas d’augmentation de salaire. Et ils continueront à avoir …

Autogrill est le leader mondial de la restauration au service des voyageurs, ce groupe est implanté sur les aires d’autoroutes, les aéroports, les gares et les centres commerciaux. Lors de …

Après le scandale du Ritz, où les 460 salariés ont été invités à prendre la porte au mois de juillet dernier, c’est maintenant au tour de l’hôtel Le Crillon de …

Monsieur Denis Hennequin marque encore un nouveau pas vers le démantèlement définitif du groupe Accor. En passant la part de filiales de 44% à 20% à horizon 2016, n’annonce t-il …

Mme Sylvia Pinel – ministre de l’artisanat, du commerce et du tourisme – a annoncé aujourd’hui que la TVA réduite dans la restauration (7%) serait maintenue dans le projet de …