Le considérant peu rentable et trop difficile à livrer depuis la cuisine centrale de Sens, Avenance Enseignement Santé a dénoncé son contrat commercial pour la gestion du restaurant municipal des Riceys dans lAube. La société Elite Restauration a bénéficié de lattribution de ce marché avec effet au 1er septembre 2008.
Alors quil était au courant de la dénonciation du contrat depuis plus de deux mois, le Responsable de Secteur dAvenance a oublié de prévenir son successeur dans les formes et les délais requis, de la présence dune salariée. de 51 ans, ayant 6 ans dancienneté dans le restaurant,
Cest seulement le 29 août que la salariée sest vue proposer par Avenance un transfert dans le cadre de lavenant n° 3 de la Convention Collective à Elite Restauration. Le 1er septembre, cette dernière lui signifie que son transfert est refusé pour non respect du délai minimal de 15 jours pour la communication des informations concernant les reprises de personnel.
Aujourdhui cette salariée est sans emploi depuis plus dun mois. Elle est convoquée par Avenance pour licenciement pour faute ; elle refuse une mutation à Troyes à plus de 50 km de son lieu de travail habituel.
Le Responsable de Secteur qui a commis la faute de supprimer son emploi, un contrat intermittent à temps partiel, nest, lui, pas du tout inquiété par Avenance.
La Section Syndicale CFDT naccepte pas du tout cette situation et fera tout en son pouvoir pour accompagner cette salariée jusquau bout de ses droits.